年に一度だけ佐藤がご予約頂ける特別なコース。 今年は、お土産シュトーレン付が登場し、選べるスタイルです。おつまみ盛り合わせも、力作揃いでご用意させて頂く予定です。

▪︎ パフェ、珈琲、酒、佐藤　本店
札幌市中央区南2条西1丁目6-1 第3広和ビル1階
011-233-3007

濃厚なフロマージュアイスとシチリア産ピスタチオクリーム。甘酸っぱい苺の組み合わせ。 ローズヒップをアクセントに香り豊かに仕上げました。
1738円（税込）

▪︎ パーラーエノキ
札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー3条館
011-211-1031

パフェ専門店 幸せのレシピ〜スイート〜から飴細工で、冬の銀世界をイメージした、クリスマスらしいパフェです。  2店舗から数量限定販売。
《しあわせスノードーム》 　1580円（税込）
 ※期間限定（12月12日〜25日）

▪︎ パフェ専門店 幸せのレシピ～スイート～すすきの店
札幌市中央区南3条西4丁目 ビッグシルバービル B1F
（プラス店：011-512-6566）でも提供。

幸せのレシピ3店舗で、映画「えんとつ町のプペル 」とのコラボパフェが提供されます。 絵本の中のえんとつ町をコンセプトに、プペルの街に訪れたときに食べたいと思えるパフェの作品作りを徹底。柿、紫芋、マカダミアローストのジェラートを使用し、全体的に濃厚でありながら、一つ一つの味と香りが際立つように製作しています。

▪︎ パフェ専門店 幸せのレシピ～スイート～すすきの店
札幌市中央区南3条西4丁目 ビッグシルバービル B1F
※ 《大通店011-211-4557、プラス店011-512-6566》でも提供。

今が旬の北海道空知産の新生姜に瑞々しいシャインマスカットと洋梨を合わせました。 蜂蜜とアールグレイが新生姜の華やかな辛味を引き立てます。
　　　

▪︎ パフェ、珈琲、酒、佐藤
札幌市中央区南2条西1丁目6番地1 第3広和ビル1F
《新生姜とシャインマスカット〜コリアンダーの芳香を添えて〜》 1800円（税別）
※期間・数量限定