8月12日付の毎日新聞の地域ページ「写真かわら版」で、「進化続くシメパフェ」として札幌シメパフェや加盟店のパフェなどが紹介されました。同記事はYahoo!ニュースでも紹介されました。

札幌のカフェ通から絶大な人気を誇るDining&Sweets SINNERでは、現在、季節限定の「すいかと杏仁のパフェ」を販売中です。たっぷりのソフトクリームと旬のスイカは意外な組み合わせながらも好相性。さらに杏仁豆腐も加わって、その味わいは台湾で人気のスイカミルクを彷彿させます。夏限定の爽やかな味をぜひご賞味ください。

■ Dining&Sweets SINNER
札幌市中央区南4条西1丁目
《すいかと杏仁のパフェ》
1200円（税込）
※ 提供期間は9月中旬頃まで

朝6時までシメパフェを楽しめる、スイーツバー・Meltyから8月限定のパフェが登場しました。はちみつの甘みとたっぷりの果汁が夏に合うさっぱりとしたパフェです。ぜひご賞味ください。

■ スイーツバー・Melty
札幌市中央区南4条西5丁目8番地 F-45ビル9F
《ライチとグレープフルーツのパフェ》
1080円
※8月末までの提供

今年6月にリニューアルした「パフェ専門店 幸せのレシピ〜スイート〜Plus」から驚きの新作が登場です。季節の果実がたっぷり入ったハイヒール型のパフェは、インスタ映え間違いなし。1日数量限定となっていますので、ご予約がお勧めです。ぜひご賞味ください。

■ 幸せのレシピ〜スイート〜Plus
札幌市中央区南4条西3丁目 第32桂和ビル5F
《午前零時のプリンセス》
1980円（税込）
※8月末までの提供

７月31日付けの読売新聞とデイリーポータルZで札幌シメパフェが紹介されました。読売新聞では、加盟店の東京進出や当委員会などについてを、デイリーポータルZではシメパフェが札幌で生まれ、定着した理由などについてを詳しく紹介していただきました。