産経新聞社の写真でニュースを伝えるサイト「産経フォト」（2017年4月13日公開）で、「お酒の後は“シメパフェ”　札幌・ススキノで広がる」というタイトルでシメパフェ文化と委員会のコメントが紹介されました。

2017年4月21日発行の北海道新聞「ズーム道北」のコーナーで、「シメパフェブーム 旭川でも 〜札幌の影響？夜営業のカフェ中心に」という記事で旭川のシメパフェブームと札幌パフェ推進委員会のコメントが紹介されました。

おでかけ&イベント情報を紹介するウェブマガジン「ウォーカープラス」の「トレンドニュース」のコーナーで、加盟店の幸せのレシピ ～スイート～とBar plus Sweets Two Ringsが紹介されました。

日本テレビの報道番組「news every.」（2017年4月4日放送分）の人気コーナー「every特集」で、「おもしろ食文化」としてシメパフェと加盟店が紹介されました。

スイーツバー・Meltyでは、4月13日（木）までの期間限定で春らしい「桜うさぎの和風パフェ」をご提供しています。抹茶ジュレ、あずき、桜ジェラート、三色団子、可愛らしいミニたいやきなど、メルティらしさ溢れる素材で仕上げられた可愛いパフェとなっています。ぜひご賞味ください。
■ スイーツバー・Melty
札幌市中央区南4条西5丁目8番地 F-45ビル9F
《桜うさぎの和風パフェ》
ドリンクセット1,500円　単品1,080円
（※ 別途チャージ料500円）