8月27日(火)放送の日本テレビ「ヒルナンデス！」で「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が紹介されました。いとうあさこさんと大久保佳代子さんの二人がシメパフェを堪能されました。

スイーツインフルエンサー「ニワシュ」プロデュースの自家製パフェや季節を意識したパフェなど彩り豊かなスイーツのお店です。スープカレーやパスタなどのお食事も充実しており、大人数でもご利用可能です。 

  
■ Wood space cafe
札幌市中央区南2条西3丁目11-8第88藤栄ビル
営業時間：11:00〜24:00 TEL：011-596-6116

幸せのレシピ〜スイート〜から、夏限定パフェの登場です。青肉、赤肉二つのメロンをふんだんに使用した、今の時期しか堪能できない贅沢なパフェですので、是非この機会にご賞味ください。
 
■ 幸せのレシピ〜スイート〜 （すすきの店・大通店・plus店）
《二色のメロンパフェ 灰かぶりの恋夢》
1680円（税込）
※ 人気商品のため、遅い時間は売り切れる場合がございます。ご了承ください。
※ メロンの入荷がなくなり次第、販売期間は終了となります。

幸せのレシピ〜スイート〜から、キャラメルバナナジェラートに自家製コーヒーゼリーと生クリームを合わせ、お好みでエスプレッソコーヒーをかける大人のパフェが登場しました。ぜひご賞味ください。
 
■ 幸せのレシピ〜スイート〜 （すすきの店・大通店・plus店）
《キャラメルバナナパフェ 愉快な徒競走》
1380円（税込）

7月11日（木）にKADOKAWAから発売された書籍「北海道民のオキテ なるほど！グルメの謎編」の「第3章 酒好き道民の謎」で、シメパフェ文化について紹介されています。ぜひご覧ください。
 
■「北海道民のオキテ なるほど！グルメの謎編」
出版社:KADOKAWA
定価：1050円（税抜）